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Sixième par sa superficie et dixième par sa population (plus de 2,5 millions d’habitants), la région Centre-Val de Loire présente une densité de population assez basse, hormis le long de l’axe ligérien où deux métropoles de plus de 100 000 habitants, Tours et Orléans, accueillent la moitié de sa population.
Première région céréalière d’Europe, l’économie de la région garde un caractère agricole marqué. L’industrie est également dynamique dans des secteurs comme la chimie et la cosmétique.
Grâce aux châteaux de la Loire et à l’héritage des artistes de la Renaissance, le patrimoine historique et culturel du Centre-Val de Loire, classé par l'UNESCO, est mondialement connu.