Les prairies permanentes sont les poumons des milieux agricoles. Synonyme de biodiversité végétale et animale, elles ont aussi la capacité de stocker du carbone et de freiner l’érosion.
Pour maintenir les équilibres écologiques, elles devraient représenter au moins 20% de chaque territoire agricole.
Il est important de favoriser des pratiques agricoles plus durables, favorables pour la biodiversité et qui préservent les ressources naturelles de la planète.
L’agroécologie est une des solutions, elle vise à réduire les impacts environnementaux (sur l’eau, les sols, la biodiversité…) tout en répondant aux besoins économique et alimentaire.