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L'ethnopharmacologie se consacre à l'étude de remèdes traditionnels.
Le chercheur François Chassagne a été récompensé par la Fondation pour la recherche sur la biodiversité (FRB) pour ses travaux sur les propriétés antibactériennes de plantes telles que le Gingko biloba ou le faux poivrier d'Amérique du sud, ainsi que sur les remèdes traditionnels contre les maladies du foie au Cambodge et les plantes antivirales et antiparasitaires au Laos.