Une seule santé

L'idée que la santé des humains dépend de celle des animaux et de l'état des écosystèmes est apparue dans les années 2000. C'est le concept « Une seule santé (« One health » en anglais). Il s'appuie sur le constat que 65% des maladies infectieuses humaines sont d'origine animale et encourage une approche pluridisciplinaire pour travailler sur les causes des maladies infectieuses.

Trois organisations internationales collaborent sur ce thème :

  • l'Organisation mondiale de la santé (OMS),
  • l'organisation mondiale de la santé animale (OIE),
  • l'organisation des Nations-Unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO).