Le gaspillage alimentaire sert l’effet de serre

Le gaspillage alimentaire rejette dans l'atmosphère chaque année l’équivalent de 3,3 milliards de tonnes de CO2 en gaz à effet de serre, quand les États-Unis, le deuxième pays le plus émetteur après la Chine, en émet 4,76 milliards de tonnes.