Odars est une commune rurale de superficie faible, localisée au sud-est de Toulouse. L'urbanisation y est limitée et essentiellement concentrée autour du centre du village, au centre-ouest du territoire de la commune. Les paysages sont caractérisés par une mosaïque de milieux ouverts, constituée majoritairement de grandes cultures intensives, ponctuée de prairies, de pelouses et de friches. Quelques faibles boisements sont présents de manière éparse, traversée ou longés par des ruisseaux (Saint Antoine, Marcaissonne, Salamandre) constituant des milieux humides.